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B?dicte Charles - Marianne | Jeudi 21 Janvier 2010 ?1:01
En reportage en Guadeloupe, B?dicte Charles s'est pench?sur la « pwofitasyon ». Au cœur du conflit social de l'an dernier, elle permet au riches b?s (et aux collectivit?locales) de gagner ?rm?nt d'argent sur le dos des ultra-marins. Qui doivent en plus se contenter de produits m?ocres.
« Pwofitasyon ». Ce mot cr?e, les Fran?s de m?opole — ici, on dit les Fran?s tout court, ou les « m?os » — l’ont d?uvert il y a tout juste un an, lors des premi?s actions du Liyannaj kont pwofitasyon, le LKP.
La profitation, c’est faire son beurre sur le dos des Guadeloup?s. En faisant en sorte que 98% de leur consommation soit import? et en leur vendant ?rix d’or des produits de premi? n?ssit?ous pr?xte que le transport co?cher. En bradant l’? aux affairistes. En consid?nt que le Guadeloup? n’est qu’un cochon de payant.
Bref, la profitation, c’est ce qui fait que les Guadeloup?s paient tout plus cher. Souvent pour une qualit?oindre. Le plus choquant ?nt sans doute le cas de l’alimentation. « I l y a en Guadeloupe des situations de monopole , explique Elie Domota, leader du LKP. Des groupes poss?nt plus de 40% des surfaces commerciales. Il y a des ententes illicites sur les prix. Et des clauses d’exclusivit? certains produits se trouvent chez un seul et unique distributeur qui les revend au prix qu’il veut. Par exemple, si vous voulez acheter en France telle machine outil — vendue ici en exclusivit? on refusera de vous la vendre si vous vivez en Guadeloupe. Il vous faudra passer par le distributeur d’ici, qui la vend deux fois plus cher ».`
« Ici, le distributeur est importateur. Et le grossiste est distributeur, r?me Gaby Clavier, ?cateur sp?alis?secr?ire g?ral de la branche sant?t ancien secr?ire g?ral de l’UGTG (Union g?rale des travailleurs de Guadeloupe) . D’o?s situations de monopole. Mais l’administration fran?se, Yves Jego en t?, n’a pas d?uvert ?en janvier 2009 ! Or, qu’est-ce qu’elle a fait, l’administration, pour mettre fin ?es pratiques ? Rien. L’Etat fran?s ne peut pas, et ne veut pas, arr?r la profitation . »
Les p?s presque deux fois plus ch?s qu'en m?opole
Saisie par Yves J? le 18 f?ier 2009 pour ?dier les « m ?nismes d’importation et de distribution des produits de grande consommation », l’autorit?e la concurrence a rendu son avis le 8 septembre dernier. Premi? surprise : on y apprend que les ?rts de prix entre la m?opole et les DOM ont cess?’?e mesur?par l’Insee en 1992 — quand la fi?e monte, mieux vaut casser le thermom?e, n’est-ce pas ?
Les derni?s mesures de l’Institut montraient pourtant des ?rts importants, notamment dans l’alimentation, 28% plus ch? en Guadeloupe. Autant dire que le rapport de l’autorit?e la concurrence, qui avait mandat?a DGCCRF pour effectuer des relev?de prix comparatifs dans les grandes surfaces, ?it tr?attendu. Les conclusions en sont sid?ntes.
La DGCCRF a compar?es prix de plus de cent produits de consommation courante les 16 et 17 mars 2009. L’?rt de prix moyen est de… 65% ! + 107% pour les biscuits. +99% pour les p?s et le riz. Or, les taxes, octroi de mer et co?de transport ne justifient pas ces ?rts de prix, explique l’autorit?e la concurrence.
Comme en toute chose, la question est : ?ui profite le crime ? Aux b?s, bien s?ces quelques familles de riches blancs martiniquais qui, peu ou prou, continuent ?ominer l’?nomie guadeloup?ne, notamment dans le secteur ?mbien crucial de la grande distribution (le plus c?bre ?nt Bernard Hayot, 121e fortune de France, devant Amaury, et ?galit?vec Eric de Rothschild).
Aux « blancs pays », ces b?s guadeloup?s. Mais aussi aux collectivit?locales, qui per?vent des taxes sur les importations — donc sur 98% de ce que consomment les habitants de l’?. D?le 23 mars 2009, soit une semaine apr?que la DGCCRF e?ffectu?es relev?de prix, le LKP signait une s?e d’accords de baisse des prix des produits de premi? n?ssit?vec les repr?ntants des grandes surfaces de Guadeloupe.
Le Nesquik ?,88 euros
Qu’en est-il un an apr?? « Beaucoup des produits sur le prix desquels nous nous ?ons mis d’accord ont disparu des rayons, explique un militant LKP. Tandis que les tarifs des produits de m? cat?rie augmentaient ».
Une heure au Carrefour de Baie-Mahaut suffit pour s’en convaincre. Construit dans une zone industrielle de Pointe ?itre, le centre commercial de Baie-Mahaut est luxueux : fontaines, belles boutiques. Et au milieu, tr?l’hyper Carrefour.
C’est parti pour un panier de la m?g? dans les all? glac? par l’air conditionn?Le Nesquik en « promotion » : 5,88 euros. Le m? sur le site d’un supermarch?n ligne de m?opole d? r?t?our ses prix tr?parisiens : 2,30 euros. Un paquet de coquillettes : 1,98€ contre 0,90€. La bouteille de ketchup : 2,47€ contre 1,70€. La farine fluide pour les g?aux : 2,49€ contre 1,26€. Le riz blanc long grain : 5,99€ contre 3,99€. Le tout pour des marques et des quantit?strictement semblables.
Au final, m? en choisissant les produits les plus bas de gamme, remplir son caddie co?au moins 30% plus cher qu’en m?opole. Mais la profitation, ce n’est pas seulement les prix ?v? C’est aussi la malbouffe. La vraie. Celle qui filerait un infarctus ?ean-Pierre Coffe.
Les Guadeloup?s se passent de blancs… de dinde
« Ici, ce qui est le plus consomm?c’est les ailes de dinde. Et les queues de porc. Tout ?nous vient de m?opole. Les animaux n’arrivent jamais entiers. Demandez ?lie, c’est un sp?aliste des ailes de dinde », conseille Gaby Clavier. Elie Domota est effectivement intarissable sur le sujet. Il faut dire que des ailes de dinde, quand il ?it gamin, il n’a mang?uasiment que cela pendant des mois.
« En 1976, quand la Soufri? est entr?n ?ption, tout le sud de Basse-Terre, o? vivais, a ? ?cu?On ?it des r?gi? on avait des tickets pour l’aide alimentaire. Je me rappelle encore des deux menus auxquels on avait droit, les deux seuls : mac?ine de l?mes + ailes de dinde ou petits pois + jambon carr?econstitu?On bouffait ?tous les jours. A l’origine, les ailes de dinde ne font pas partie de notre alimentation. Mais apr?1976, la Guadeloupe a ? inond?d’ailes de dinde. Et de jambon carr?ussi, d’ailleurs. Du coup, j’ai ? tr?surpris la premi? fois que je suis venu en France : on n’en mange pas des ailes de dinde chez vous. On trouve la dinde enti?, les cuisses, les blancs. Pas les ailes. Parce que vous les envoyez ici . »
Il y a pire que les ailes de dinde : les œufs r?ig?s. Ce sont des œufs conserv?longtemps, bien au del?e la date limite des œufs frais, entre 0 et 8°. Ils ne sont pas autoris??a vente aux particuliers, comme l’indique la DGCCRF (direction g?rale de la concurrence, de la consommation et de la r?ession des fraudes) sur son site : « On distingue 2 cat?ries d’œufs : cat?rie A ou œufs frais : seuls les œufs de cette cat?rie sont destin?aux consommateurs ; cat?rie B ne pr?ntant plus les caract?stiques des œufs de cat?rie A : ils sont livr??’industrie alimentaire et non alimentaire ». Pour des raisons ?dentes d’hygi?, l’œuf ?nt un produit qui se d?ade facilement.
Manger mal pour plus cher
Pourtant, on trouve des œufs r?ig?s (de cat?rie B) dans tous les supermarch?de Guadeloupe. « Mais ici, tout est permis, constate Elie Domota. Avant, il y avait en Guadeloupe une tr?importante ferme agricole qui produisait la plupart des œufs consomm?ici. Mais elle a ? ferm?d?nitivement pour une histoire pas tr?claire de salmonelle. Un pr?xte en fait : la ferme ?it construite sur un terrain o?s avaient d?d?’implanter des ?iennes. ». La ferme n’a pas ? reconstruite ailleurs. Pas plus qu’on n’a encourag?es petits producteurs ?ugmenter leur production d’œufs.
Au lieu de cela, voici ce qui s’est pass? « La France a pris deux d?ets qui autorisaient la commercialisation d’œufs r?ig?s en Guadeloupe pour les particuliers. On en trouve aujourd’hui partout. Ils sont moins chers que les œufs frais de Guadeloupe. Et les gens qui les ach?nt ne font pas vraiment le distinguo entre cat?rie A et B. Voil? mine de rien, on nous fait bouffer des œufs interdits ?a consommation en France ! »
C’est cela, la profitation. On mange plus cher, et en plus on mange plus mal. « Ils veulent faire de la Guadeloupe une terre de consommation, une colonie de consommation , s’emporte Elie Domota. Nous ne voulons pas ».
La chert?e s’explique pas par le co?u transport
Extrait de la conclusion du rapport de l’autorit?e la concurrence.
« Au regard de l’observation du fonctionnement des m?nismes de march?ans les d?rtements d’outre-mer, l’Autorit?onsid? que l’?ignement de la m?opole, d’une part, et la fiscalit?p?fique, d’autre part, ne peuvent ?ux seuls expliquer le niveau relativement ?v?es prix de d?il observ? En accroissant les co?d’entr?sur des march?d? relativement ?oits, l’isolement g?raphique des territoires domiens constitue effectivement un premier obstacle naturel ?’?blissement d’un march?oncurrentiel.
Guid?en partie par un objectif de substitution aux importations, les dispositifs fiscaux locaux, tels que l’octroi de mer, participent ?lement au rench?ssement des prix. Mais il a surtout ? constat?ue les structures des march?domiens, notamment au stade du d?il ou de certaines productions locales, et les comportements des op?teurs ?hacun des stades de l’approvisionnement des territoires domiens (par le biais d’exclusivit?d’approvisionnement et de client?, de structures communes, de barri?s ?’entr? ne favorisaient pas le dynamisme de la concurrence . »
Suite et source de l'article sur guadeloupeauquotidien.unblog.fr | |
